Bárányleves
Hozzávalók
(2 személy részére)
25 dkg báránycomb 1 kisebb vöröshagyma 20 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, zöldség, zöldborsó)1 kisebb fehér paprika1 dl tejszín1 citromkarikasóborsmorzsolt tárkony
Leírás
Az 1x1 cm-es kockára vágott báránycombot, zöldséget, sárgarépát, fehérpaprikát, valamint a zöldborsót lassú tűzön világos ragulevesnek megfőzzük, közben fűszerezzük. Eperlevél tésztát teszünk bele. A kész levesbe végül lassú keverés mellett beleöntjük a tejszínt. Forrón tálaljuk, citromkarikát teszünk rá.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése