2007. december 8., szombat

Pizza stahl Judit-módra [pizza]

Pizza stahl Judit-módra

Hozzávalók:

50 dkg liszt 1 evőkanál só 1/2 csomag élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos tej 3 ek olívaolaj

Pizzaszósz:1 doboz paradicsompüré 1 teáskanál pizzafűszer 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj őrölt bors

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk, sima, hólyagos tésztát gyúrunk, a tetejét megkenjük olajjal, kelesztőtálban fél órát pihentetjük. Tepsi méretűre nyújtjuk, a széleit vastagabbra hagyjuk. Előmelegített sütőben a feltétekkel megpakolva sütjük. Amikor majdnem kész, megszórjuk sajttal és ráolvasztjuk.

Nincsenek megjegyzések: