2007. december 8., szombat

Csirkemell mustáros joghurtöntettel [húsétel]

Csirkemell mustáros joghurtöntettel

Hozzávalók:

600 g csirkemell, 1 evõkanál margarin, 1 teáskanál szója, só, bors Fûszerezd be a húst, és jól süssed át. Mustáros joghurtöntet: 2 dl natúr joghurt, 1 evõkanál mustár, 1 teáskanál francia mustár, 2 csöpp édesítõ szer, 2 evõkanál apróra vágott snidling hagyma, 2 teáskanál petrezselyem zöld, 1 gerezd összetört fokhagyma.

Elkészítés:

Összekevered, és ráöntöd a felszeletelt húsra, néhány órára hûtõbe teszed, és hidegen fogyasztod salátával.

Nincsenek megjegyzések: