2007. december 8., szombat

Eredeti padlizsánkrém [pizza]

Eredeti padlizsánkrém
Hozzávalók:
4-5db padlizsán olaj,
2fej vöröshagyma


Elkészítés:
A padlizsánokat sütőlapon megsütjük,fa eszközzel a beléd kikaparjuk,a hagymákat belereszeljük annyi olajat adunk hozzá amit felvesz, kb 2dl-t.sózzuk ízlés szerint.Lehütve kenyérre kenve nagyon fincsi.Jó étvágyat!

Tanácsok:Mig dolgozunk vele fa eszközöket használjunk,mert a fémtől befeketedik.

Nincsenek megjegyzések: