Pizza alaptészta, III.
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 3 evõkanál olaj, másfél dl tej, 2 dkg élesztõ, mokkáskanálnyi só
Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a szétmorzsolt élesztõt és felfuttatjuk. Ezután hozzáadjuk a liszthez, és az olajjal, a sóval meggyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk, majd liszttel megszórva duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtva tetszés szerinti alakúra vágjuk fel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése