2007. december 8., szombat

Csirkemell vagdalt [húsétel]

Csirkemell vagdalt

Hozzávalók:

100 g darált csirkemell 10 g búzakorpa 1/5 tojás 3 g étolaj 5 g vöröshagyma petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, tengeri só

Elkészítés:

A hagymát átfuttatjuk az olajon, összekeverjük a hozzávalókat, a masszából hosszúkás pogácsákat szaggatunk, alufóliában 30 percig sütjük, majd kinyitjuk a fóliát és megpirítjuk.

Nincsenek megjegyzések: