Pizza háromszög
Hozzávalók:
1/2 kg liszt 1 dkg élesztő 2 evőkanál étolaj 1 csapott evőkanál só 3 dl kézmeleg víz 25 dkg ráma margarin 3 tojássárgája 1 nagy tubus pizzakrém 10 dkg gépsonka 1 doboz kukorica konzerv 10 dkg reszelt sajt őrölt pirospaprika tejföl
Elkészítés:
A lisztet,élesztőt olajat sót és a kézmelegnél kicsit melegebb vízet összekeverem,kicsit átgyúrom,és kelesztőbe teszem. Ameddig kel a rámát összekeverem a tojássárgákkal és a pizzakrémmel. A gépsonkát csíkokra vágom.A reszelt sajtot összekeverem a pirospaprikával A tésztát 3 cipóra osztom.Egyenként kinyújtom téglalap alakúra.Megkenem a tojásos pizzakrémes ráma harmadával.Ezután a hosszabbik oldalára sorba rakom a sonkacsíkokat,rá a kukoricát,és feltekerem mint a piskóta tekercset.Magam elé emelem és háromszögekre vágom.A sütő tepsibe sütőpapírt teszek és szorosan egymás mellé rakom a háromszögeket. Ezután vékonyan megkenem tejföllel,és meghintem a sajttal. A középső rácson kb.20-25 perc alatt sül meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése