2007. december 8., szombat

Csirkemelles húspogácsa [húsétel]

Csirkemelles húspogácsa

Hozzávalók:

1 kicsontozott csikemell, 2zsemle,1tojás,só,bors,pirospaprika,majoranna,zsemlemorzsa

Elkészítés:

A zsemléket beáztato,majd kicsavarom,és a hzzávalókkal összedolgozom ízlés szerint ízesitve.A csirkemelleket besózom,majd ha késza massza,teszek a tenyerembe belőle,rá egy szelet husit,majd megint masszát.ezeket szépen formára igazítom,és zsemlemorzsába forgatom a husit.Ezután már csak ki kell sütni.Rizs,sült és tört krumpli is finom hozzá.

Nincsenek megjegyzések: