2007. november 20., kedd

Narancsos-mákos muffin

Narancsos-mákos muffin
Hozzávalók: (24 db)
3 csésze liszt,
2 csésze cukor,
1,5 teáskanál sütőpor,
1,5 teáskanál só,
1/4 csésze mák,
3 tojás,
1 csésze tejföl,
1/2 csésze olaj,
1,5 csésze narancslé,
2 teáskanál narancs aroma (ha ez nincs az apróra vágott kandírozott narancshéj is nagyon finom)

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót és a mákot (illetve narancshéjat). Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat, a tejfölt, az olajat, a narancslevet illetve aromát. Összekeverjük a két tál tartalmát. Kikent muffin formákban, előmelegített sütőben, 350 fokon 25-30 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések: