Hozzávalók: (12 db)
3/4 csésze natúr joghurt
1/3 csésze olvasztott vaj vagy margarin
1/2 csésze méz
2 tojás
3/4 csésze liszt
3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
3/4 csésze búza/kukoricakorpa
2 1/2 tk sütőpor
1/2 tk só
1/2 tk szódabikarbóna
Elkészítés:
Keverd össze a joghurtot, a vajat, a mézet és a tojásokat egy kis tálban. Tedd félre. Keverd össze a liszteket, a kukoricakorpát, a sütőport, a sót és a szódabikarbónát egy nagyobb tálban. Add hozzá a mézes keveréket. Keverd össze annyira, hogy éppen hogy benedvesítse a lisztet. Ne keverd túl. Töltsd a sütőpapírral kibélelt vagy kizsírozott sütőformába. Tűpróbáig süsd kb. 180 fokon 20-25 percig. Ha kész, rácson hűtsd, melegen tálald.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése