2007. november 26., hétfő

Barackos csirkemell [húsétel]

Barackos csirkemell

Hozzávalók:

4 db csirkemell filé 1 doboz konzerv õszibarack 20 dkg reszelt sajt só kevés fahéj olaj

Elkészítés:

A húst besózzuk, megszórjuk egy kis fahéjjal és kevés olajon megsütjük. A fél õszibarackokat legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre borítunk egy õszibarackot és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütõbe tesszük annyi idõre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések: