Bacon szalonnába göngyölt fasírt
Hozzávalók:
fél kg darálthús,2 db közepes krumpli,fokhagyma,v.hagyma,1 tojás,só,bors,majoranna,pirospaprika,aprított petrezselyem,8-10 csík bacon szalonna.
Elkészítés:
A krumplikat megpucoljuk,apró kockára vágjuk,megfőzzük,miután megfőtt,krumplinyomón áttörjük. A darálthúshoz hozzáadjuk a krumplit,tojást,fokhagymát,v.hagymát és a fűszereket ízlés szerint. Hosszú rudacskákat formálunk,betekerjük bacon szalonnával.tepsibe tesszük és megsütjük,közben locsolgatjuk. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése