2007. november 26., hétfő

Avokádós csirkesaláta [húsétel]

Avokádós csirkesaláta

Hozzávalók:

4 személyre: 400 g sült csirke, 1 db vöröshagyma, 4 db érett avokadó, 1 db citromleve, 1 ek. dijoni mustár, só, bors, 1 ek. porcukor, snidling

Elkészítés:

A sült csirkehúst, hagymát nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk a felszeletelt avokadót. Elkészitjük a dresszinget, a citromlét, mustárt, sót, borsot, cukrot, alaposan összekeverjük. Az előkészített alapanyagokat salátás tálba rakjuk és ráöntjük a dresszinget, lazán összekeverjük, lefedjük, hűtőbe tesszük. Hidegen apróra vágott snidlinggel megszórva tálaljuk

Nincsenek megjegyzések: