2007. november 26., hétfő

Banános csirkemell [húsétel]

Banános csirkemell
Hozzávalók:
40dkg csirkemell 8 dkg liszt 2 tojás 2 dl. olaj 4 banán 6dkg vaj,1 citrom,5dkg porcukor,só

Elkészítés:
A csirkemelleket enyhén kiveregetjük és megsozzuk.Lisztbe felvert tojásba mártjuk és bö forro olajban megsütjük. A banánt megtisztitjuk,karkára vágjuk.Serpenyöben felolvasztjuk a vajat,hozzáadjuk a porcukrotés a citromlevet.Bele tesszük a banán karikákat és takaréklángon 10-12 percig sütjük.Lehetöleg ugy idözitsünk,hogy a csirke és a banán egyszerre készüljön el.Frissen forron tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések: