Az egész család kedvence
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell 30 dkg füstölt sajt 30 dkg trapista sajt 20 dkg gépsonka bacon szalonna 3 tojás 7 dkg liszt 3 dl tejföl vegeta
Elkészítés:
A bacon szalonnával kibélelsz egy jénai tálat,úgy hogy az oldalára is kerüljön belőle! A húst bevegetázod,majd beforgatod lisztbe,tojásba,a két sajtot lereszeled,összekevered,és ebbe is behempergeted,majd a jénai tálba helyezed. Ha kész egy sor,akkor gépsonka jön a tetejére,majd újra lisztes,tojásos,sajtos husi,gépsonka,és addig folytatod,hogy a végén hús marad a tetején. Ezt beborítod bacon szalonnával,megkened a tejföllel,és bedugod a sütőbe 180 fokon 1-1,5 órára letakarva!Amikor a husi megpuhult a végén márcsak egy kicsit pirítod letakarás nélkül,vigyázz,mert így már hamar megég!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése