Citromos-tejfölös csirke
Hozzávalók:
2 db csirkemell, 1 db citrom, 2 dl tejföl, só, kevés vaj, 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Egy jénai tálat kivajazunk, a csirkemellet kisebb darabokra vágjuk, enyhén besózzuk. Egy tányérba öntjük a tejfölt és a húsokat egyenként beleforgatjuk, úgy hogy az teljesen befedje. Egyenként belerakjuk a jénaiba. Közben a citromot felkarikázzuk és azt rárakjuk a húsra. A maradék tejfölt ráöntjük és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Sütõben lefedve addig sütjük, míg a sajt kicsit megpirul.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése