2007. december 7., péntek

Bujtatott pörkölt [húsétel]

Bujtatott pörkölt

Hozzávalók:

Krumplipüré Bármilyen pörkölt(ha csirke kicsontozzuk) 2 egész tojás

Elkészítés:

A jénai (vagy más tál)tálat kiolajozzuk és zsemlyemorzsával kiszorjuk. a krumplipürébe ami természetesen hideg jol belekavarunk 2 egész tojást,majd a felét belesímitjuk a jénaiba.egyenletesen rárakjuk a pörköltet, aminek ha sok a leve picit besüritjuk,majd a maradék pürével betakarjuk.Forro sütőben jól átsütjük,és meglepődtök majd hogy milyen fincsi!

Nincsenek megjegyzések: