2007. december 7., péntek

Burrito sajttal es marhahússal [húsétel]

Burrito sajttal és marhahússal

Hozzávalók:

-10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato) -1 evokanal chili por -6 csepp tabasco szosz -1 csesze reszelt sajt(cheddar) -1 csesze tejfol -so

Elkészítés:

Egy serpenyoben olajon megdinszteljuk a hagymat a daralthust es fokhagymat.A babot lepaszirozzuk kremesre egy villaval.Osszekeverjuk a taco szoszt a chilin port,sot es tabascot,majd hozzakeverjuk a daralthust es a babot is.Tovabb fozzuk meg kb 3 percig.Mikor kesz,minden eggyes tortillara teszunk a sszoszbol,megszorjuk reszelt sajtal,teszunk ra tejfolt is majd elobb felhajtjuk a ket szelet s azutan felgongyoljuk.Melegen fogyasztjuk.

Nincsenek megjegyzések: