2008. november 20., csütörtök

Dán rakott csirke [húsétel]

Dán rakott csirke
Hozzávalók:

Hozzávalók
50 dkg csirkemell
25 dkg aszalt szilva
25 dkg bacon
3 db alma
30 dkg füstölt sajt

cukor
fahéj
3 dl tejszín
olaj

Elkészítés:
Elkészítés
A felcsíkozott csirkemellet enyhén sózd meg, forgasd meg fahéjban, és olajon pirítsd meg. A megmaradt (sós, fahéjas) olajhoz add hozzá a tejszínt, 1 evőkanál cukrot, és melegítsd fel. Egy üvegedényben a csirkemell csíkokra rétegezd rá tetszés szerint az almaszeleteket, a füstölt sajtot, az aszalt szilvát, végül a bacont. Tedd be a sütőbe, úgy 30-40 percre!

Nincsenek megjegyzések: