Pizzamártás 4.
2 doboz hámozott paradicsom, fél fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, oregano, só, bors, olivaolaj. A hagymát finomra kockázom, a fokhagymát finomra vágom, majd mindkettőt megpárolom az olivaolajban. A paradicsomot lecsepegtetem, apró kockákra vágom és hozzáadom. Sózom, borsozom, majd lassú tűzön főzöm, míg be nem sűrűsödik. Beleszórom az oreganot, mellyel már csak egy rottyanásnyit főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése