2007. december 14., péntek

Füstölt sonkás pizza (Pizza prosciutto profumata) [pizza]

Füstölt sonkás pizza (Pizza prosciutto profumata)

Fél kiló tészta, 25 dkg füstöltsonka, 2 merőkanálnyi paradicsommártás, 10 dkg parmezán sajt. A tésztát megkenem a paradicsommártással, majd ráfektetem a hajszálvékony sonkaszeleteket. A sütő középső sinébe tolva megsütöm. A kész, kisült pizzára friss parmezán sajtot gyalulok.

Nincsenek megjegyzések: