2007. december 14., péntek

Hagymás pizza 1. (bazsalikomos) [Pizza]

Hagymás pizza 1. (bazsalikomos)
A sugót a tésztára terítjük. 30 dkg vékony karikára vágott vöröshagymát egy kevés olajban üvegesre párolunk, sóval, kevés őrölt feketeborssal és — lehetőleg friss — bazsalikommal ízesítjük. A hagymát a tésztára terítjük. 10 dkg reszelt parmezán sajttal megszórjuk és sütőben pirosra sütjük.

Nincsenek megjegyzések: