2007. december 14., péntek

Pizza al tonno (tonhalas pizza) [pizza]

Pizza al tonno (tonhalas pizza)

40 dkg pizzatészta, 30 dkg mozzarella, 20 dkg olajban eltett tonhal, só, bors. Kinyitom a tonhalkonzervet és lecsepegtetem a haldarabokat. A pizzatésztát vékonyan bekenem a tonhalolajjal, majd a felületen egyenletesen elosztom a haldarabokat. Sózom és borsozom. Felszeletelem a mozzarellát és elterítem a halas felületen. A kb. 220° fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt készre sütöm.

Nincsenek megjegyzések: