Boros hússzeletek
Hozzávalók:
75dkg sertésszelet,
1 pohár marsala bor,
3 evőkanál olivaolaj,
bors,
só
Elkészítés:
* Serpenyőben olajat melegírünk.
* Mikor az olaj felmelegszik, a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk benne.
* Ezután sózzuk meg, és hintsünk rá egy csipetnyi borsot, majd öntsünk rá egy pohár bort.
* Közepes lángon 5 percig pároljuk, majd tálaljuk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése