2007. december 3., hétfő

Bolognai cukkíni [húsétel]

Bolognai cukkíni
Hozzávalók:
1 db cukkíni
2 kis doboz paradicsompüré
30 dkg darált hús
reszelt sajt,
ízlés szerint só bors bazsalikom

Elkészítés:
A cukkínit meghámozom és kimagozom. A sütőt 200 fokra előmelegítem. A húst kevés olajon megpárolom, ráöntöm a paradicsompürét, sóval, borssal, bazsalikommal ízesítem. Ha kész, a szószt beleöntöm a cukkíni kimagozott részébe, majd sajtot teszek a tetejére, és betolom a sütőbe úgy fél órára.

Nincsenek megjegyzések: