Kelkáposztás - sonkás pizza
30-40 dkg kelkáposztát megtisztítunk, metéltre vágjuk és egy leveskockával feltesszük főni. Amikor megpuhult, leszűrjük. (A sugo készítésénél a kelkáposzta főzőlevét felhasználhatjuk.) A sugóval beborított tésztára tesszük a lecsepegtetett kelkáposztát. 10 dkg metéltre vágott sonkát teszünk rá, sóval, borssal, oreganóval ízesítjük. 10 dkg parmezán sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése