Hússzelet dijonase
Hozzávalók:
pulykamell,csirkemell,esetleg tarja margarin liszt tej dijonase mustár sajt,lehetőleg parmezán majonéz kevés tejföl zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hússzeleteket kilopfoljuk,sózzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Besamelt készítünk a margarinból,lisztből,tejből.beletesszük a mustárt és a reszelt sajtot és a majonézt valamint kevés tejfölt,ha szükséges akkor még sozzúk A tepsibe tett húsokra halmozzuk a masszát és zsemlemorzsával megszórjuk.Készresütjük.
Tanácsok:
Rizzsel lehet tálalni,de a főtt krumpli is jó.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése